miyukiのインスタグラム(_miyukitchen_) - 12月5日 20時01分

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✾自家製柚子味噌とポン酢✾
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ストーリーに載せたら
作り方のお問い合わせがあったので
こちらにもアップしておきますね(◍>ᴗ<◍)
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先日頂いた無農薬の立派な柚子♪
これは無駄に出来な～いって事で
作ってみたかった
こちらの2つを作りました(*ﾉ´▽`*)ﾉ
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【柚子味噌】
ｸｯｸﾊ゜ｯﾄﾞID:[2418999]参考に少量で！
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【ポン酢】
[白ごはん.com 手作りポン酢のレシピ]で
検索したものを参考に少量で…
甘めが好きなので
煮てアルコールを飛ばした味醂もプラス♪
柚子:醤油:煮切り味醂=5:5:1くらいの割合で！
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ポン酢は少し寝かせないといけないけど
もう美味しくて使いたいくらい(笑)
柚子味噌も美味しくて味見が止まらないー(/∀＼*)
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部屋中が柚子の良い香りに
包まれて癒されました(*´˘`*)♡
絞りカスも勿体ないから
ネットに入れて今日のお風呂へ！
楽しみ～♡
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皮も使うのでぜひ無農薬の物を
お使い下さいね～✩*ﾟ
素敵な贈り物に感謝感謝(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)
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昨日の#⭐隠れミッキーを探せ⭐ は
お味噌汁のネギでした♪
今日は投稿するつもりじゃなかったので
隠れミッキーはしなかったのですが…
あるっちゃあります(*´艸`)
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