#ぶらエディターズ GINZA SIX オフィシャルのインスタグラム(ginzasix_official) - 12月5日 11時04分
「で、その宮﨑さんのおすすめに従って、コロンビア・カトゥーラのベジャビスタ農園で採れたカトゥーラ種のコーヒーをいただくことに。『淹れ方でどのくらい味が変わるか、飲み比べをしてみましょう』と宮﨑さん。ハンドドリップとフレンチプレスの2つの方法で淹れてもらった。それにしても宮﨑さんの所作の気持ちいいこと。ついウットリと見惚れてしまう。丁寧にお湯を注ぐ姿からはコーヒーへの愛情と情熱が伝わってくるのだ。…」
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2018/12/5