樋口正樹のインスタグラム(higuccini) - 12月4日 17時55分

Potato salad
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今夜のお通しポテサラ。
おいしくてそれだけで
サワーが２杯はいける。
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今日のポテトサラダは
普通の男爵イモを蒸し、
マッシュしてバターと
生クリームで滑らかに。
茹でブロッコリー加え、
フライドガーリックと
カリカリのベーコンと
チーズと胡椒で味付け。
バゲット一枚を添えて。
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サワーはツムギと橙の。
今イチオシの組合わせ。
@wapirits.tumugi
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