. オーガニック料理やオーガニックドリンクを投稿する時は是非「#ベジ部」と「#todaysvege」のハッシュタグをつけて投稿してください? 素敵な投稿はベジ部がリポストします！みなさんで健康な毎日をシェアしましょう? . Repost from @rei_regretwill 自然のパワー充電ランチ｡:°ஐ..* 『体は食べ物からのエネルギーで作られている』という事を大切に食品添加物や化学調味料を一切使わないオーガニックな食事が頂ける『米dayＮｏ．1』さんﾟ･*:.｡❁ 去年【休日のカフェめぐり～大阪～】という本で知ってから1年越しの念願のランチです(*ˊ˘ˋ*)♪ 予約を入れていてくれたのでラストの2食を死守できたようです⸌◦̈⃝⸍ありがとう* ( *ˊ ˋ) *◌ 季節の有機野菜を使ったヴェジタリアンプレートは彩り豊かなデリがとてもキレイ( ⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷ωᵒ̴̶̷⸝⸝⸝) 蓮根と豆腐の揚げ団子 (メイン) 白菜と厚揚げの煮物人参と水菜のラペ揚げごぼうとブロッコリーの青葉ソースかけさつまいもと赤芯大根と柿のサラダかぼちゃのポタージュスープ柿のパウンドケーキ❀✿ ごはんは赤米と玄米のハーフ＆ハーフにしました♪̊̈♪̆̈ 揚げ団子の中には椎茸や玉ねぎも入っていて食感も楽しめてハンバーグのようでボリュームもありゆず塩で上品な逸品です( ¨̮⋆) 人参のカリコリした食感にシャキシャキの水菜が新鮮なお野菜食べてる！って実感でき甘酸っぱい味付けがプレート内で良いアクセントに♪ 白菜と厚揚げの煮物は和食の落ち着く馴染み深いあの味(*ˊᵕˋ*) 揚げごぼうも食感がしっかり残っていてカリカリで香ばしく青葉の爽やかな香りのまろやかな酸味のあるソースでこってり過ぎずサッパリしていました◎ さつまいものサラダは甘くってマヨとの相性がバッチリ⋈*｡ﾟこっくりしたサラダに柿がジューシーさを加えてくれていて今日のプレートで1番好きなデリでした(*´ч`*) かぼちゃのポタージュは粗越しで濃厚なかぼちゃの旨味と自然な甘みが体を優しく温めてくれる魔法のスープ(✽´ཫ`✽) お代わりしたいくらいお気に入りです(♥ω♥*) デザートには柿の果肉がトッピングされた優しい甘さのパウンドケーキも付いてきます⋈*｡ﾟホロホロと口溶け良くこちらも身体に優しい素材で作られているのが伝わるスイーツ*ʚ♡ɞ* 金継ぎされたブーツ型のカップを見た時こちらのお店が食材を大切にしているのはもちろん、食器も修理しながら愛着を持って使っているんだなぁと思いました(⸝ᵕᴗᵕ⸝⸝୨୧) 欠けやひび割れも修理して使っていくうちにさらに愛着を持ち大切にずっと使い続けるという心でお店をされているのかなぁと想像を巡らせながら味わって頂きました(✿˘艸˘✿) 店主さんの優しさを感じるほっこりカフェﾟ･*:.｡❁ ごちそうさまでした(*ᴗˬᴗ)⁾⁾⁾ #米dayno1 #天下茶屋カフェ#天下茶屋ランチ #東天下茶屋 #大阪カフェ#大阪ランチ#古民家カフェ#隠れ家カフェ#オーガニックカフェ#ごちそうさまでした #オーガニック

vege_buさん(@vege_bu)が投稿した動画 - 2018/11/28 21:51:53