Iguchi Takuto... おうちごはんおじさんのインスタグラム(ouchigohan_ojisan) - 11月23日 23時21分
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•タイ(チェンマイ)の料理教室にて
ディープな会場で現地のタイ人に習ったタイ料理。全部美味しかった。
1枚目の写真は炎を前にかなり顔きばってますが気にせずに...😂笑
2枚目はその様子、3枚目は春巻きを巻く様子のタイムラプスです。(ストーリーにタイ旅行の投稿してましたが、ハイライトにまとめています☻)
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この前飲んだ えみさん(@himawari_emi)がベトナムで料理教室に行かはったという話を聞いて、タイでもあるかも！と調べて行きました。
現地で募集してたものになります☻！こういうのも旅の醍醐味。
色んな国や地域の料理を習いたいなーと改めて感じた一日でしたし、
まだまだ知らないことがたくさんあるなーと自分の未熟さを感じた一日でもありました。さまざまな料理に触れたり、その国やその地方独自の料理に対しての考え方や想いなどももっと学びたいなー。そして、それを簡単に噛み砕いて皆さんに発信できればいいなーなんて考えてます。
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コムローイ祭りも最高でした。
感無量。言葉では表現できないような光景。
個人的にはウユニ塩湖よりも感動が大きかった。
そしてストーリーでは触れましたが、同時に誕生日を迎えたので、
28歳も全力で生きたいと思います😋
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20代は残り2年しかないけど、最大限の経験値を。
動けるだけ、やれるだけ何においてもチャレンジ。そして30代への準備。
30代は未来に向かって突き進む10年間に。
人生は、今のここからがスタートだと、僕は毎年思ってて😎
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仕事も料理もプライベートも、
全部120%全力投球で頑張っていきたいと思います！
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それでは、長い旅でしたが日本へ帰りまーす✈️
日本の味が恋しい。早くお味噌汁作りたいな...🤣
(メッセージくださった皆様、１つずつ返しますのでお待ちください！)
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美味しいで日本を元気に꒰⍨꒱.+*
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2018/11/23
