山本千織のインスタグラム(chiobenfc) - 11月20日 08時42分
発売中の「NHKきょうの料理」と「きょうの料理ビギナーズ」。
表紙はすっかり年末正月感。
1枚目は大振りの生牡蠣を豆腐に乗せて皿の上で味を完成させる簡単なご馳走。食感の似ているものをオイルと塩で繋ぐ、私の一番好きな食べ方。（桃モッツァレラのあれです）ぜひご覧ください。
#nhkきょうの料理
#nhkきょうの料理ビギナーズ
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2018/11/20
