ヒラハルのインスタグラム(wazawazapan) - 11月15日 10時01分
〈田島農園のりんご入荷!〉
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わざわざ実店舗で恒例の田島農園のりんごの量り売りが先週からスタートしています。今回は希少品種でもある「ぐんま名月」柔らかな甘さとシャキシャキとした歯ざわりが特徴のおいしいりんごです。今週いっぱいくらいは在庫がありそうです。ぜひお試し下さいね。
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田島さんは除草剤を撒かず、減農薬でりんごを栽培しています。通常、りんごの栽培では、りんごの赤さを際立たせる為に、木の葉を沢山剪定しりんごの実を太陽に当てるようにします。
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田島さんは敢えてそれをしません。光合成をたっぷりさせて、木の葉からの養分を実に集まるようにして味を濃く仕上げていきます。そんなこだわりから育ったりんごは本当においしく、毎年入荷が楽しみでなりません。
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店頭のみでのお楽しみ。旬をぜひ捕まえて下さいね。
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2018/11/15