イオンのインスタグラム(aeon_japan) - 11月14日 12時00分
寒い夜には、トップバリュ「豚しゃぶ用 味わい出汁スープ 濃縮タイプ」で豚しゃぶ鍋にしませんか。しっかりとしたスープの味をまろやかに包む卵だれが相性ピッタリ♪お肉も野菜もモリモリ食べられそう!〆にはうどんがおすすめです。
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【作り方(4人分)】
①青ねぎ(2本)を小口切りにし、卵(4個)、めんつゆ(2倍濃縮/小さじ4)、しょうが(すりおろし/小さじ4)と混ぜて卵だれを作る。
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②えのきだけ(1パック)は根元を切り落とし、食べやすい大きさにほぐす。
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③にんじん(1/2本)は細切りにする。長(白)ねぎ(1本)は斜め切りにする。白菜(1/4個)はざく切りにする。
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④鍋にトップバリュ「豚しゃぶ用 味わい出汁スープ 濃縮タイプ」(1パック)、水(1,000ml)を入れて加熱する。
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⑤②③の野菜、豚肉(トップバリュ うまみ和豚ロース超うす切り/2パック)をしゃぶしゃぶし、①の卵だれをつけていただく。
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2018/11/14