理研ビタミンのインスタグラム(riken_tensai) - 11月13日 16時04分
『グリルチキンのレモンバターソース』
パリッと香ばしい鶏肉を、高級感のあるソースで!
とろみのある濃厚なソースは、レモンの風味でさっぱりとした味わい。
食卓にリッチな雰囲気を添える、食べ応えのある一品です♪
ぜひご賞味ください!
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カロリー552kcal 塩分3.7g
(カロリー・塩分は1人分の数値)
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作ったら #ノンオイルで天才レシピ をつけて写真を投稿して教えてください♪
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【つくり方】
① パプリカは縦4等分に切る。
② フライパンで、鶏もも肉を皮面から、弱火〜中火で焼く(鶏肉から出た脂はペーパーなどで拭き取る)。皮が香ばしくパリパリになったら裏返し、反対側も焼く。
③ パプリカをフライパンに入れ、鶏もも肉と一緒に焼く。パプリカに焼き色がついたら取り出す。
④ 鶏もも肉に『リケンのノンオイル 青じそ塩レモン』を回しかけ焼き絡める。
⑤ ④にバターを加え、余熱で馴染ませて器に盛る。
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【天才ポイント】
レモンの香りがさわやかな『#リケンのノンオイル 青じそ塩レモン 』にバターを合わせると、レストランの様な本格的なソースに大変身!
付け合わせはお好みの野菜をお使いください。
鶏もも肉は皮面から焼くことがポイントです。
ドレッシングを焼き絡める際は、飛び跳ねや焦げ付きにご注意ください!
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2018/11/13