名古屋名物みそカツ！ . こんにちは、仲野香織です。去年の２月に作った自家製みそがおいしく出来上がりました♪ 自家製みそと、「デルモンテ　食塩無添加トマトジュース」を使って名古屋名物のみそカツの「トマトみそバージョン」を作ってみました。トマトのほのかな酸味とコクが加わった甘辛いみそが、サクサクのとんかつにとってもよく合います。せん切りキャベツを添えて、召し上がれ♪ . . 【トマトみそかつ】 . 《材料　１人分》　豚ロース肉　　１枚塩適量こしょう　適量薄力粉　適量卵　１／２個パン粉　適量キャベツ　２枚（Ａ）みそ　大さじ２（Ａ）デルモンテ　食塩無添加トマトジュース　　大さじ３（Ａ）砂糖　小さじ２（Ａ）いりごま　小さじ２揚げ油　適量 . 《つくり方》 ①小鍋に、（Ａ）を入れ弱火でとろみがつくまで加熱する。豚ロース肉は、縮まないように筋に包丁で切れ目を入れ、塩、こしょうをする。キャベツはせん切りにする。 ②豚肉に、薄力粉をつけ、溶き卵、パン粉の順につけて、１８０℃の油で揚げる。 ③器にキャベツととんかつを盛り付け、トマトみそだれを添える。 . . 砂糖の量は、お使いになるみそによっても変わりますので、味見をしながら調整してください。白いご飯にも、ビールにもよく合う１品です。 . . #とんかつ　#味噌カツ　#みそカツ　#名古屋名物　#無塩トマトジュース #トマトジュース #無塩 #ヘルシー #デルモンテ365 #デルモンテ #キッコーマン #yummy #おいしい #料理 #グルメ #クッキングラム #デリスタグラマー #レシピ #ごはん #おうちごはん #クッキング #いただきます #インスタ映え #food #recipes. . ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ★「毎日がデルモンテ！キャンペーン」実施中！ ★毎日１名様にデルモンテの飲料が１ケース当たる 365日デルモンテなキャンペーンです。応募方法はアカウントをフォローして指定のハッシュタグを付けてテーマにあった投稿をするだけ！ --- 11月のテーマは「#ホット」「#夜食」--- ▼詳細・応募方法はこちらから https://www.kikkoman.co.jp/delmonte/delmonte365/campaign/ . プロフィールにあるURLからも確認いただけます♪ ▼キャンペーンに関するお問い合わせはこちら [email protected] ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

kikkoman_delmonteさん(@kikkoman_delmonte)が投稿した動画 - 2018/11/04 11:01:51