【#ベジおやつ】クセになるおいしさ? カリカリ #ごぼうのかりんとう⠀ .⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ ■macaroniアプリならレシピの検索が簡単■⠀ ごはんもの、おかず、スイーツなど、⠀ 料理ジャンルから簡単に探せますよ?⠀ →ダウンロードはプロフィールのリンクから♪⠀ .⠀ macaroniの記事で紹介させていただける⠀ 「マカロニメイト」を募集中♪⠀⠀ 詳しくは @macaronimate をフォローしてね❤⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ .⠀ ■調理時間：30分⠀ .⠀ ■材料（2〜3人分)⠀ ・ごぼう：1/2本⠀ ・片栗粉：大さじ2杯⠀ ・a. みりん：大さじ2杯⠀ ・a. 砂糖：大さじ3杯⠀ ・a. しょうゆ：大さじ1杯⠀ ・a. 水：大さじ1杯⠀ ・サラダ油：適量⠀ .⠀ ■下ごしらえ⠀ ・ごぼうは水でよく洗い、アルミホイルで擦って皮をむきます。⠀ .⠀ ■作り方⠀ ①ごぼうは4cm幅に切って4つ割りにし、ポリ袋に入れます。⠀ ②片栗粉を加えて振り、ごごぼう全体にまぶします。⠀ ③フライパンに深さ5mmほどサラダ油を入れて180度に熱し、③を入れてカリッとするまで、7〜10分ほど揚げ焼きにします。バットにあげて油を切ります。⠀ ④別のフライパンに(a)を入れ、とろみがつき泡立ってきたら、③を入れて絡めます。⠀ ⑤全体に絡まったら1本ずつクッキングシートにのせ、粗熱を取り表面が乾いたら完成です。お好みで白ごまを散らして召し上がれ♪⠀ .⠀ ★MEMO★ごぼうをたれに絡めたら、固まる前に素早くクッキングシートに並べましょう。粗熱が取れるまで触らないように注意してくださいね。⠀ .⠀ #macaroniレシピ #instafood #yummy #foodie #yum #sweets #レシピ動画 #料理動画 #レシピ #手作りおやつ #手作りお菓子 #お菓子作り #おやつ #お菓子 #今日のおやつ #おやつタイム #3時のおやつ #おやつの時間 #スイーツ #甘いもの #簡単おやつ #ごぼう #ゴボウ #かりんとう #秋 #丁寧な暮らし #暮らしを楽しむ #料理好きな人と繋がりたい⠀

macaroni_newsさん(@macaroni_news)が投稿した動画 - 2018/11/01 14:02:08