かわしま屋のインスタグラム(kawashima_ya) - 11月1日 13時12分

「ぬか漬け」というと昔はおばあちゃんのイメージでしたが、最近は若い方にもハマる方が増えてきています。
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日本の伝統的な発酵食品の代表であるぬか漬けの、良さや美味しさが見直されてきているのですね。
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かわしま屋の読み物ページ、今回ご紹介するテーマは「ぬか漬け」。
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家庭で簡単に始められるぬか漬けの効能や作り方、アレンジなどを、たくさんの写真入りでご紹介しています！
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定番のナスやきゅうりの他、意外な食材も美味しく漬けられますよ。
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ぜひご覧になってみてください！
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【ぬか漬けの作り方、ぬか床のお手入れ方法を解説。美味しいアレンジレシピもご紹介】
https://kawashima-ya.jp/contents/?p=4944
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かわしま屋サイトの読み物ページ10月25日の記事でお読みいただけます。
プロフィール欄のリンクからかわしま屋のページをご覧いただけますので読み物ページへ行っていただき、検索欄にて「ぬか漬け」で検索してみてください。
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また、おすすめの甘酒商品や、簡単な甘酒の作り方や米麹の作り方など、お役立ち情報も掲載していますので、ぜひのぞいてみてくださいね。
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