竹内夏紀のインスタグラム(natsu_kitchen08) - 10月29日 00時38分

黒ムツの干物
1枚目がお湯で煮てからバーナーで炙ったバージョン。
2枚目が焼いたバージョン。
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干物はもちろん手作りです！
3枚目4枚目が干物作り中の写真！今回はピチッとシートで作ったよ😄
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干物をお湯で煮るってめずらしいでしょ！？
実際やってみるとめちゃくちゃ美味しいです😆身がふわふわになって甘みが出るの😆
是非試してみて！
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