michikoscookingのインスタグラム(michikoscooking) - 10月19日 09時18分

Held a Chinese cooking class yesterday. Harumaki, steamed fish and so on. Yummy ?
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朝晩が冷えてきました。
暑がりだけど、手足は冷えるので身体の中から温めていかないと?
昨日のレッスン風景です。
#坦々スープ
#春巻き
#蒸し魚
#春菊サラダ .
春巻きはスティックタイプでおつまみ感覚。
ちょっと苦手なの、と言う人も食べたら美味しい！と言ってくれるのが春菊サラダ。
先日は春菊嫌いのお子さんもモリモリ食べてくれました。
嬉しい瞬間です?
昨日のレッスン準備では、いつもお魚を仕入れているお店がお休みのため、材料準備に四苦八苦。
美味しい魚を買えるお店はどこか、という話で盛り上がりました。
肉に比べて魚って、美味しいのを買えるお店が少ないので店選びは重要?
さて、今週もラスト1日、頑張りましょう！
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