【公式】たまひよ編集部のインスタグラム(tamahiyoinsta) - 10月12日 10時30分
今日は、#ひよこクラブ で特に反響のあったの#離乳食 特集からの動画をお届けします。
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#お魚嫌い にさせたくないけど、お魚は難しそうというママのために。
#お刺し身 を一切れ使うだけでできちゃう、ママやパパのごはんのついでに、作れる「#お魚離乳食 」です。
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離乳食 7,8ヶ月ごろ
【 #ぶりとそうめんのさっぱりチャンプルー 】
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■材料 ・ゆでた#そうめん …乾麺10g分
・#レタス …1/4枚(10g)
・#ぶり …1切れ(10g)
・サラダ油…少々
・すりごま…少々
・水…大さじ2
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■作り方
1.レタスはみじん切りにする。ゆでたそうめんは2~5mmの長さに刻む。
2.フライパンにサラダ油を熱し、ぶりと1のレタスを炒め、水を加え弱火にし、ふたをしてぶりに火が通るまで蒸し煮にする。
3. 2のぶりをほぐし、1のゆでたそうめんを入れて炒め、すりごまを加えて混ぜる。
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出典:ひよこクラブ2017年9月号 お刺し身で作る3Step離乳食レシピ
監修・レシピ提案/新谷友里江(管理栄養士)
調理/甲斐優美(フードコーディネーター)
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※離乳食の材料は、厚生労働省策定の「授乳・離乳の支援ガイド」を目安に、作りやすい分量にしています。赤ちゃんの食べられる量、食べられるかたさなどは個人差がありますから、その子にあったペースで進めてください。
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※初めての食材を与えるときは#食物アレルギー に注意をして、ほかの食材とは混ぜずに単品でごく少量ずつ与えるのが基本です。
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2018/10/12