秋山具義のインスタグラム(gugitter) - 10月11日 21時40分
某打ち上げで、九段下『錦福 香港美食』。
カメラマンのキクマヤスナリくんが超オススメとのことで、佐野Pと3人で。
銀座の『福臨門』総本店で13年務めた人がオーナーシェフとのことで、今年オープンしたそうで、料理がどれもこれも超〜美味しかった!!!!!
かなりの穴場!!!
香港式の焼きアヒル、焼きチャーシュー、皮付き豚バラ肉の焼き物、香港式豚バラ煮込み、素晴らしい、肉の料理!!!
ピータンと味付け若しょうがも旨かった!!!
パラパラ炒飯が、最高で、チャーシューと海老の炒飯も美味しかったけど、中華ハムユイと鶏肉の炒飯が、魚醤の塩味が超好みだった〜!!!!!
#錦福 #錦福香港美食 #福臨門出身
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2018/10/11