国連WFP 世界食料デーキャンペーン2015のインスタグラム(jawfp_official) - 10月11日 16時07分

【 #世界食料デーキャンペーン 2018】
フードディレクターの野村友里さんにもご協力いただき、#ゼロハンガーレシピ をいただきました！ .
野村さんからは
「もったいないという発想より
実は美味しい。
捨てようと思っていたものが
工夫や発見で嬉しい一品に。
そして大事なのが全て頂ける安全な食材選び」
とのメッセージも！ .
皮もおいしく食べられる『里芋の皮チップス』を皆さんも作ってみてください！ .
<作り方>
①里芋の皮は厚くむき、水分をよく拭き取り少し乾かす
②１７０度くらいの油で素揚げにする。
③熱いうちに塩をふっていただく。
片栗粉を薄くつけて（ビニール袋の中に皮と粉をいれてしゃかしゃかして、薄く粉をつけて）あげても◎ .
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#ゼロハンガーレシピ #wfp
レシピ#instafood #foodstagram #グルメ #食品ロス削減 #飢餓ゼロ

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