DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 10月6日 18時00分

10月10日は「お好み焼きの日」！ジュージュー楽しいお好み焼きパーティーはいかがですか？♪
カラフルなトッピングであっと驚き！ホームパーティーも大盛り上がり間違いなし！
「プロの技」も3ステップでご紹介！いつものお好み焼きが大変身！
[Presented by オタフクソース]
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■材料　4人分
キャベツ 　600g
青ねぎ 　20g
卵 　4個
豚バラ薄切り 　160g
オタフクお好み焼こだわりセット 　4人前
水 　320cc
オタフクお好みソース 　適量
マヨネーズ 　適量
青のり 　適量 ☆トッピング
ゆで卵(輪切り) 　1個分
ミニトマト(輪切り) 　2個分
赤パプリカ(星型) 　1/4個分
黄パプリカ(星型) 　1/4個分
スライスチーズ(星型) 　1枚分
チェダーチーズ(星型) 　1枚分
ゆでむきえび 8尾
冷凍むき枝豆 　30g
コーン缶 　30g
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■調理工程
1. キャベツは粗みじん切りにし、青ねぎは根元を切り落とし、小口切りにする。
2. 豚肉は一口大に切る。
3. ボウルに水、お好み焼きこだわりセットの山芋パウダーを入れて混ぜ、お好み焼きミックスを加えてさらに混ぜて生地を作る。
4. 3にキャベツ、青ねぎ、卵、お好み焼きこだわりセットの天かすを入れ、混ぜる。
5. ホットプレートを180℃に熱し、4を全体に広げ、約3分焼く。
6. 4等分に切れ目を入れて豚肉をのせ、裏返し、ふたをして約4分焼く。ふたをあけて再度裏返す。
7. 2分蒸気をとばしている間に、一口大に切り、お好み焼きソース、マヨネーズ、青のりをかけ、トッピングをする。
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作ったら#デリッシュキッチン をつけて投稿してくださいね♪
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