The Peninsula Tokyo/ザ・ペニンシュラ東京のインスタグラム(thepeninsulatokyo) - 9月27日 17時36分

ザ・ペニンシュラ東京では、期間限定にて「Peter x アルチザン シェフ オブ ジャパン」を開催中。第二弾は、9月28日（金）と29日（土）に日本料理店「傳」の店主でミシュランスターシェフの長谷川氏をお迎えして、ステーキ＆グリル「Peter」料理長との究極の美食体験をお届けいたします。旬の食材を際立たせながら2人ならではの饗宴をどうぞお楽しみください♪?
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Dreaming of Michelin dining? This weekend, we are delighted to welcome Chef Zaiyu Hasegawa, the chef-owner of Den restaurant, awarded two Michelin stars in the Michelin Guide Tokyo and ranked Number 2 in Asia’s 50 Best Restaurants 2018??! During his exclusive pop-up at Peter, he will focus on creative and playful presentation in his modern and imaginative kaiseki menu.?

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• zaiyuhasegawa