Afternoon Teaのインスタグラム(afternoontea_official) - 9月26日 18時27分

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【 10月のレシピカード（カレンダー付き）を現在ティールーム店頭で配布中（限定数) 】
※レシピカードは毎月25日～翌月分を配布しています。
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10月のクラフティレシピは、「#マロンホイップミルクティー」（画像2枚目）。
栗が香る芳醇なミルクティーにマロンホイップを添えた至福のミルクティーです。 秋イチオシの紅茶「マロンミルクティー」や定番の「アッサム」で簡単に美味しくできます。トッピングのマロンホイップは、スコーンやトースト、パンケーキなどにもぴったりなので、栗づくしのティータイムをどうぞ。
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今月のアートは、10/5より上野の森美術館にて開催される『#フェルメール展』とコラボレーション。『フェルメール展』の公式キャラクター「#ミルクさん」がマロンホイップミルクティーをつくる様子が描かれています。フェルメールが描いた「牛乳を注ぐ女」の絵画鑑賞と合わせて、ご自宅でもミルクティーを楽しむのもオススメです。
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Tea For Peace 紅茶でPEACEな1日を！
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＜材料 (2～3杯分)　作りやすい分量　＞
マロンミルクティー（ティーバッグ）……2個（6g）※タグひもをカットしておく
水……200ml
牛乳……200ml
マロンペースト……20g
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【A】※マーブル状になるように混ぜておく
ホイップクリーム……30g（泡立てたもの）
マロンペースト……20g
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＜作り方＞
1.手鍋に水を入れ、沸騰したら火を止めて紅茶を入れ3分蒸らす。再び火にかけ牛乳を入れ、沸騰させないように温めティーバッグを取り出す。
2.1にマロンペーストを加えて混ぜ、カップに注ぎ分ける。
3.【A】を静かに浮かべる。
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＜GOOD IDEA !＞
★【A】はスコーンやトーストにもぴったり！刻んだナッツをプラスしても！
★濃いめに淹れたアッサムに【A】を浮かべてもOK！
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＜商品紹介＞
「#マロンミルクティー」（画像3枚目）
アッサムCTCをベースに、マロングラッセをイメージしたミルクティーブレンド。期間限定商品。
※CTCとは：CRUSH（クラッシュ／押しつぶす）→TEAR（ティアー／引き裂く） →CURL（カール／粒状に丸める） の3つの工程の頭文字をとったもので、粒状に丸まった茶葉を作るための製法。
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「#アッサム」（画像4枚目）
セカンドフラッシュ・シーズンの希少な茶葉を使用。濃厚でコクと甘みが特徴。
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※商品のお取り扱いは店舗により異なります。
※レシピカードはなくなり次第終了です。
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