ひぐち君のインスタグラム(higehiguchi) - 9月24日 01時52分

収穫終わりのBBQ。
重川2018に思いを馳せながら、15、16、17の垂直飲み比べという贅沢。15は例年より収穫が早かったそうで、酸が特徴的。
「重川」が「和」なら、アメリカンオーク樽で熟成した甲州をブレンドしている「ザルツベルク」は完全に「洋」。コレが、しめじバターに合う合う。
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