オーブンいらず♪ #梨のカスタードタルトレンジで梨のコンポート、カスタードクリームを作り、ひとくちサイズのタルトを作ります。ひとくち食べればとりこになるおいしさです。 ———————————————————— お特なクーポン、特売情報も紹介しているアプリのダウンロードはプロフィールのリンクから♪ ———————————————————— . ■材料：6個分(直径5cmのシリコンカップ) ・ビスケット　120g ・溶かしバター(無塩) 60g ・チャービル　適量【☆カスタードクリーム】・卵　1個・砂糖　大さじ4 ・薄力粉　大さじ2 ・牛乳　200cc 【★梨のコンポート】・梨　1/2個・砂糖　大さじ2 ・レモン汁　大さじ1/2 . ■手順 ⑴ 【タルト生地】ビニール袋にビスケットを入れて、袋の上からめん棒で細かく砕く。溶かしバターを加えて、袋の上から揉んで全体になじませる。(出来る限り細かく砕いてください。まとまりが悪い場合は、様子を見ながら溶かしバターを追加してください。) ⑵ シリコンカップに1を等分にして入れ、ラップの上からぎゅっと押し付け、冷蔵庫で冷やし固める。 ⑶ 【カスタードクリーム】耐熱容器に卵を割り入れて混ぜ、砂糖を加えて混ぜる。薄力粉をふり入れて混ぜ、牛乳を加えて混ぜる。 ⑷ 3をラップをせずに600Wのレンジで2分加熱する。 ⑸ 4を取り出して混ぜ、再び600Wのレンジで1分加熱して混ぜる。再びレンジで1分加熱して混ぜ、とろみをつける。ラップを密着させるようにしてふたをし、粗熱をとる。冷蔵庫で冷やし固める。 ⑹ 【梨のコンポート】梨は2等分にして芯を取り除き、皮をむく。さらに縦に12等分、横に2等分にして24枚の薄切りにする。 ⑺ 耐熱容器に梨、砂糖、レモン汁を入れて混ぜ、全体をなじませる。ふんわりとラップをして600Wのレンジで3分加熱する。取り出して混ぜ、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。 ⑻ タルトにカスタードクリームを入れる。梨のコンポートの汁気を切り、等分にしてのせてシリコンカップからはずす。チャービルを飾る。 . 作ったら#デリッシュキッチンのタグをつけてぜひ教えて下さい♪ #delishkitchen #でりっしゅ#yum #yummy #food #foodie #instafood #instagood #cooking #delicious #デリスタグラマー #グルメ #レシピ #料理 #手料理 #料理動画 #レシピ動画 #手作り料理 #梨 #タルト #おやつ

delishkitchen.tvさん(@delishkitchen.tv)が投稿した動画 - 2018/09/21 21:03:39