ホテル宮島別荘のインスタグラム(_miyajima_villa) - 9月13日 22時06分
宮島別荘調理場の小川です。
今回ご紹介致しますのは、
「トマトのファルシー」
ファルシーとは、詰め物をした。という意味で、
今回は、湯剥きをしたトマトに酸味のきいたご飯を詰めさして頂きました。
トマトの甘味とご飯の酸味をご堪能下さい。
#広島#宮島#宮島別荘#トマト#ファルシー
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2018/9/13