ブルドックソース株式会社[公式] のインスタグラム(bulldog_sauce) - 9月11日 14時10分

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〜#&Bull-Dogのある生活 〜 ・
【ひき肉丼】
数種類の野菜とひき肉だけで、シンプルだけどボリュームがある、おいしい丼メニューです。 「ごまとにんにく かけるたれ」をたっぷりかけて、お召し上がりください！
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【用意するもの】（１人分）　
合いびき肉：100g
ねぎ：5g（白髪ねぎにする）
小ねぎ：5g（小口切り）
ごまとにんにく かけるたれ：30g
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(a)
しめじ：30g（石づきを除く）
れんこん：45g（3mmのいちょう切り）
ごぼう：8cm（皮をたわしなどで洗い、みじん切りにする）
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【作り方】　
① 少量の合いびき肉をフライパンで炒め(a)を加え炒め合わせる。
② 火が通ったら熱いうちにごまとにんにく かけるたれを半量かける
③ ご飯を盛った丼に②をのせ、上に白髪ねぎ、小ねぎを散らし、残りのごまとにんにく かけるたれをかける
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