日本経済新聞社のインスタグラム(nikkei) - 9月8日 22時58分
【NIKKEI The STYLE】２０１６年の伊勢志摩サミットでワーキングディナーが開催された志摩観光ホテル。総料理長の樋口宏江シェフはこの秋、地元松阪市で養殖されているエスカルゴを定番メニューにするそうです。その味とは？
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2018/9/8
