C CHANNEL-Foodのインスタグラム(cchannel_food) - 9月7日 18時14分

✨?ふわふわで可愛いねじねじマシュマロ?✨
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パステルカラーの可愛い3色マシュマロ?
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■材料費：約100円
■調理時間：約30 分
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■材料
3色分の分量
・卵白…3個
・砂糖…120g
・ゼラチン…15g
・着色料…適量
・コーンスターチ…適量
. ■手順
1. 卵白1個を泡立てる。砂糖40gを数回に分けてメレンゲを作る。
2. ゼラチン5gに水大さじ2入れてふやかしてレンジで温めて溶かす。着色料を入れて軽く混　ぜる
3. 1に2を垂らしながらもったりするまでミキサーにかける。(3色分作る)
4. バッドにコーンスターチをしいてマシュマロを棒状に絞って、上からさらにコーンスター　チを全体にふるう
5. 3色をねじって完成です
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制作：三浦綺子
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