The Westin Osaka （ウェスティンホテル大阪）のインスタグラム(westinosaka) - 9月4日 11時50分

日本料理「はなの」では9月の和遊び天婦羅として「無花果」をご提供中です。
無花果の産地として有名な島根県出雲市多伎町の『蓬莱柿（ほうらいし）』という品種は、
甘みと酸味のバランスが良いため天婦羅にすることで、無花果の美味しさをより感じていただけます。
無花果独特の“ぷちぷち”した食感が癖に。⠀
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