ホテルモントレ札幌のインスタグラム(h_monterey_sapporo) - 9月2日 22時10分

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素敵なPhotoを♪
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8月にリニューアルした、
モントレ札幌の婚礼料理の
一部ご紹介です♪♪
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シェフ渾身の、道産メニュー ✨
上から、
道産牛フィレ肉のポワレ
小さな野菜たちで囲んで
道産山ワサビのマディラソース
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道産ホタテのグリエ・スモーク薫るサーモンマリネ
カニと昆布のジュレ
道産もうもろこし"ピュアホワイト"のハーモニー
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敷島ファーム 白老産黒毛和牛赤ワイン煮込み
ペアルネーズソースを添えて
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ゲストに合わせて4つのコース料理から
お二人でお料理を決めていただきます！
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