白鶴酒造株式会社のインスタグラム(hakutsuru_official) - 8月28日 17時35分

風が少しずつ涼しくなり、秋を感じるようになってきましたね。そんなお天気のもと、丹波篠山のファームでは今年一番の稲刈りが始まりました。さいわい台風の被害も少なく、早生品種の五百万石は今年もりっぱに実りました。白鶴ファームの社長は、他の作業との兼ね合いで、少し早めの稲刈りとなってしまい、青米が多いことを残念がっていました。稲刈り作業中は虫が飛ぶのか、トンボやツバメが集まってきていましたよ！

白鶴錦も例年から数日遅れで出穂が始まり、10月の収穫まで無事に育つことを祈るばかりです。

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