タマチャンショップのインスタグラム(tamachanshop) - 8月29日 18時20分

今日は肉（29）の日！
「三十雑穀 白」で作るスタミナたっぷりの“雑穀ステーキ丼”はいかがですか？ お肉も野菜も一緒にもりもり食べられますよ♪
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↓レシピはこちら
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＜タマチャン雑穀ステーキ丼＞
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▼材料（2人分）
米　2合
三十雑穀 白　大さじ1
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油　小さじ2
ニンニク　1かけ
しし唐　4本
牛ステーキ用肉　2枚
塩こしょう　少々
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しめじ　1/2袋
酒　大さじ2
醤油　大さじ2
ケチャップ　大さじ2
蜂蜜　小さじ2
玉ねぎすりおろし　1/2個
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お好みの野菜　適量
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▼作り方
（1）雑穀ご飯を作ります。といだお米に「三十雑穀白」を加えて炊きます。
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（2）フライパンに油をしき、ニンニクとしし唐を炒めます。次にステーキを作ります。お肉に塩こしょうを少々ふりかけ、少し赤身が残るくらいに焼きます。お好みの焼き加減に調整してもいいですよ。
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（3）ステーキソースを作ります。フライパンでしめじを炒め、少し焼き目がついたところで、酒・醤油・ケチャップ・蜂蜜・玉ねぎのすりおろしを加え、しめじとよく絡めます。
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（4）丼ぶりに、雑穀ごはんとお好みの野菜を盛りつけたら、ステーキ・ソース・にんにく・しし唐をのせて完成です。
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YouTubeの「タマチャンショップチャンネル」では、上記レシピの他にも、商品を使った様々なレシピ動画を配信中です。ぜひチェックしてみてくださいね。
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