ケロッグ(Kellogg's)公式のインスタグラム(kellogg_japan_official) - 8月23日 18時57分

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暑くて食欲がわかない…
けど体のためになるものを食べたい！?
今日は夏の矛盾を解決する「#玄米フレーク 」を使った
『玄米フレーク　アボカドサラダ』をご紹介！?
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【材料】2人分
玄米フレーク…大さじ1
玉ねぎ…1/4個
グリーンリーフ…2〜3枚
トマト…1個
アボカド…1個
レモン汁…小さじ2
黒こしょう…少々
ドレッシング…お好みで
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【作り方】
①玉ねぎはスライスして水にさらし、グリーンリーフは食べやすい大きさにちぎる。
トマトは16等分にくし切りにする。
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②アボカドの果肉をすべてスプーンなどですくい、レモン汁を加え、フォークの背などでつぶしよく混ぜる。
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③お皿にグリーンリーフ、玉ねぎ、トマト、アボカドの順に乗せたら、最後に玄米フレークをかけて完成！
黒こしょうとお好みのドレッシングをかけ、よくまぜてお召し上がりください。
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彩りも華やかでちょっとしたおもてなし料理にも
喜ばれそうですね♪
玄米フレークのサクサクとした食感も、アクセントになってGood!!?
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