東心斎橋ほおずきのインスタグラム(higashishinsaibashihozuki) - 8月17日 16時07分

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?東心斎橋 ほおずき?
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?ラフテー炙り?
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「ラフテー」は豚の三枚肉を泡盛や醤油で柔らかく煮込んだ沖縄郷土料理??
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コトコトと時間をかけてじっくりと炊き上げました??✨
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泡盛は久米仙を使用して風味付けしています☺️?
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仕上げに炙って、香ばしく??
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是非ご賞味ください???
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