récolteレコルトのインスタグラム(recolte_official) - 8月16日 12時00分
【EATips】FUN WAY Recipe
季節や食材をテーマにした、
料理家さんのレコルトレシピをご紹介する連載「FUN WAY Recipe」。
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料理家の村山由紀子さん( @yukiyucca )による8月の連載テーマは、「おうちで楽しむ夏祭り」〈全4回〉。
夏を盛り上げるイベントといえば、夏祭り❣️
ジュージューと食材が焼ける音、おいしそうな香り、カラフルなスイーツ?
お祭り気分を盛り上げてくれる屋台メニューは食欲をそそります?
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酷暑の今年は、夏祭りの屋台メニューを涼しいお部屋で楽しんじゃいましょう♪ .
2回目にご紹介するのは、「おうちで楽しむ夏祭り★ひんやり大人スイーツ編」ということで
「台湾風かき氷」と「おしゃれチョコバナナ」のレシピです?
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台湾風かき氷
#カプセルカッターキャトル を使えば、硬い氷もあっという間にひんやりかき氷に。
台湾で人気のヘルシーな豆乳プリン「豆花(トウファ)」にたっぷりかけて召し上がれ。
暑さで疲れたカラダに、シロップのやさしい甘みが染み渡ります?
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おしゃれチョコバナナ
#ポットデュオフェット で溶かしたチョコレートにバナナをフォンデュすれば、屋台でおなじみのチョコバナナが完成?
好きなトッピングで食べられるのは、おうちならでは?
ビターなチョコにナッツやドライフルーツをトッピングすれば大人っぽくておしゃれなチョコバナナに大変身!
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屋台スイーツがおしゃれにランクアップ。
『台湾風かき氷』『おしゃれチョコバナナ』のレシピはこちら
https://recolte-jp.com/eatips/funway/recipe/funway/recipe/series/201808-2/
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2018/8/16