本谷亜紀のインスタグラム(akichi0518_ramen) - 8月16日 00時13分

火鍋屋@赤坂
汁なし担々麺
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ランチタイムにもお一人様で火鍋が楽しめるありがたーーいお店で何回も来てるんです。。が！ここのラーメンが美味しいという情報を仕入れて行ってきました?
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たしかに、麺にはコシがあるし、痺れと辛さの割合が丁度いい❗️ナッツの香ばしさもマッチしてます?友達の食べてたタンメンもかなり⭕️それから写真からも分かると思うのですが、めっっちゃ量多いです！！
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この前のチャーシューレシピがESSEオンラインに掲載されました(^^)一時的にプロフィール画面にリンク貼ってますので是非ご覧下さい?私の家は超基本的な調味料しかないんですが、それでも美味しくできますよ。火力と調理器具で結構味が変わるので、塩辛いな、と感じたらお醤油を少なくしてみて野菜を足してみてください?
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