Panasonic Cooking（パナソニッククッキング）のインスタグラム(panasonic_cooking) - 8月10日 06時33分

週末の疲れた体は、冷やしだし汁で癒しましょう。体にやさしく栄養豊富、大葉がふわっと香るとろろごはんです。
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■ #冷やしだし汁のささみとろろごはん ■
■ 2人分
白米　1合
鶏ささみ　2本
やまいも　80g
豆腐　50g
A：冷水　400mL
A：白だし　50mL
A：すりごま　大さじ1
うずらの卵　2個
大葉　3枚
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【1】鶏ささみはサッとゆでて細かく割く。やまいもはすりおろす。豆腐は一口大にほぐしておく。
【2】炊きあがった白米を冷水で軽く洗い、器に盛る。
【3】【2】に鶏ささみとやまいもを盛り付ける。
【4】豆腐とAを混ぜ合わせ、【3】に注ぐ。
【5】【4】にうずらの卵を割り入れ、刻んだ大葉をちらす。
※商品の取扱い詳細は、付属の説明書をご覧ください。
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