小谷あゆみのインスタグラム(vegeanaayu) - 8月7日 08時38分

#椎葉村
#夜狩内
火入れに立ち会えた
畑を焼いて草木を灰にすることで、様々な命がよみがえる
#一焼百生 という言葉を教わりました。
村には仕事に付随していろんな言葉がある
#高千穂郷 #椎葉山 が
#世界農業遺産 になったのは、地域の #山間地農林業複合システム への評価
農業と林業を分けるのではなく、複合的に絡み合って活かして来た山の暮らしこそ、持続可能な生産だと認められたのです。
#世界農業遺産
#GIAHS

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