相馬絵美のインスタグラム(somaemi) - 8月5日 16時53分

Korean Foodの会を開催しました！
お部屋は韓国の国旗をイメージしたバルーンで飾り付け??? 今回は1部と2部に分けて、まずはデトックスウォーターで乾杯してもらいました。

そこから怒涛のメニューは…
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✴︎ナムル
ズッキーニ、大根、切り干し大根、サヤインゲン、ゼンマイ ・
✴︎キムチ
カクテキ、オイ、水キムチ ・
✴︎汁物
豆もやし汁、スジョンガ ・
✴︎炒め物
チリメンジャコナッツ、のりザバン ・
✴︎メイン
チャプチェ、スンドゥブチゲ、冷麺 ・
✴︎デザート
胡麻菓子、白キクラゲと蓮の実 ・
✴︎お土産
手作りコチュジャン
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今回は合同開催だったので大量になりましたが、韓国料理は野菜中心、発酵食品が豊富でお腹にも体にも嬉しい。
とても好評いただきましたので、クロエズキッチンでも韓国料理レッスン近々開催しようと企画中ですっ。

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