Kombucha ?‍♀️? ・・ほぼ10年続けているコンブチャ、この夏も菌が元気いっぱい。発酵が早すぎて、1日も経てば酸っぱくなる。菌たちがもりもりエサを食べてくれています。・・ 7/30朝日新聞さんにコンブチャ特集の記事！紙面にも掲載されています。・監修させていただいた @asakusa_farm 浅草農園Farm Barでは2015年オープン当初からコンブチャ販売と一文ですが掲載されました！うれしい? ものすごく店内の発酵環境がよいので、ブクブク発酵しております。ガラス張りなので、ぜひ見に来てくださいね。・・ 6月にはアンファー公式からだエイジングサイトにコンブチャの取材をいただき、わかりやすい充実した内容の記事になっていますので、ぜひこちらもご覧ください。・・流行りとか、ブームを作ろうなんて、ちっとも思ったこともなく自分がこれはいい！と実感したスーパーフード、コンブチャ、ローカカオを筆頭に10年前の会社員時代から、地味に提案し続けています。・・自然植物の恵みは即効性がないように、ライフスタイルにじっくり取り入れて続けるからこそ、確実にうれしい変化が待っている。・・ずっと地道に提案をしていることに、ようやく注目をいただけるのは、自然植物の効果と同じような感じがするなと思いました。・・あ。2013年に『kombucha recipes book』というレシピ本を出版させていただきました。・・あせらず、あわてず、ゆっくり。? ・ Take it easy. Keep it real. ・・ #kombucha #probiotics #guthealth #rawvegan #rawfood #plantbased #homebrew #healthygut #woonin #コンブチャ #紅茶キノコ #発酵 #乳酸菌 #菌活 #美腸 #腸内環境 #ローフード #スーパーフード #アミノ酸 #酵素 #抗酸化 #発酵食品 #腸活 #浅草農園 #浅草農園farmbar

woonin_lifestyleさん(@woonin_lifestyle)が投稿した動画 - 2018/07/31 10:08:45