FOOD&COMPANYのインスタグラム(foodandcompany_grocery) - 7月29日 12時50分

【7月28日(日)限定！マリールゥのパンケーキミックス試食販売@学芸大学店】 本日、旬の市3日目の28日(日)は、新潟よりマリールゥの代表鈴木さんをお迎えして、新商品「いなほパンケーキミックス」を用いたパンケーキの試食会を開催中です。

店頭で大人気の「マリールゥのパンケーキミックス」の作り手である鈴木さんご夫妻は、より多くの人が一緒に食卓を囲めたら、という想いのもと16年間マクロビオマティックのカフェを経営していました。その経験をフルに活かし、美味しさを求めて構想3年。ようやく完成した「いなほパンケーキミックス」は、新潟県ふなくぼ農園の焙煎玄米粉を使用したグルテンフリー+シュガーフリーのパンケーキミックスです。

マリールゥのパンケーキミックスと同様、このアイテムには牛乳ではなく豆乳をまぜて焼くのが美味しさの秘訣。玄米のほんのりとした甘さと旨味、しっとりとした食べ応えのある食感が特徴で、メープルシロップやジャムをかけておやつとして、またお惣菜と一緒にお食事としてお召し上がりいただけます。 『いなほパンケーキミックス』は都内初のお取り扱いだとか！

作り手鈴木さんの想いやおススメの食べ方を知ることができる貴重なチャンス。ぜひ遊びに、体験しに学芸大学店へおこしください。

本日は、21時までの営業です。皆さまのご来店お待ちしております。

@cafemarilou
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