CRAZY KITCHENのインスタグラム(crazy_kitchen_insta) - 7月28日 21時59分

「うなぎパイ」で有名な春華堂グループ様の、130周年を記念するパーティーにてご提供したのは、会社の歴史をたどるブッフェ。
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創業ブースの次に現れるのは、咲くブース。
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「草花にも冬の冷たい苦労がある。春になれば花が咲きますよ。」
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創業者 山崎芳蔵氏の奥様のこの言葉から「春華堂」という社名が生まれたというエピソードから、
"冷たい苦労の時期" と "花が咲く春" を表現したブースをご用意いたしました。
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ー 咲く ー
「プチうなぎ寿司」
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Art Director @ryuzo_hayashi
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