秋山具義のインスタグラム(gugitter) - 7月28日 01時21分
【2018年寿司62軒目『東麻布 天本』Jul.27】
今日も素晴らしすぎた『東麻布 天本』!
天本正通大将の天才度、来るたびに、マシマシ!
ギリギリ海老も点で支える、奇跡のバランスで落ちません!
妻への愛のバラちらしと焼肉ジャンボ南原さん♡
この店は、毎月来たいんだけどな〜!
《つまみ》
じゅん菜 もずく
厚岸のつぶ貝
厚岸のタコ
ボタン海老紹興酒漬け 唐津の赤うにソース
島根の鮑
平胡麻鯖 このわたと一緒に
天草の無添加の赤うにミニ丼
気仙沼の鰹 皮目を炭焼きに
《握り》
篠島 鱸
白皮甘鯛
東京湾 船橋 新子
銚子 金目鯛
春子鯛
宮城県 塩釜 中トロ
赤身漬け
大トロ
東京湾 一本釣り 太刀魚 シャリと
北海道 余市 うに
天草 車海老
長万部 北寄貝
肉厚大人の小肌
東京湾 極上 穴子
玉
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2018/7/28