Babily[ベイビリー]-育児が楽しくなる動画サービスのインスタグラム(babilyjp) - 7月25日 23時41分

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【離乳食】
「コーンポタージュ」
（パクパク期：12~18ヶ月頃）

【材料】 1食分
・とうもろこし　40g
・たまねぎ 　10g
・バター 　5g
・水 　120ml
・豆乳（成分無調整）　60ml
・塩 少々
・コーンフレーク 　1g

【手順】
1.たまねぎはみじん切りにする。
2.鍋にバターを入れ溶かし、①・とうもろこしを入れ、炒める（中火）。
3.水を加え、柔らかく煮る（中火5～6分）。
4.粗熱を取り、ミキサーで滑らかになるまで撹拌する。
5.裏ごしして、薄皮を取り除く。
6.鍋に④・豆乳・塩を加え、温める。
7.器に盛り付け、コーンフレークを細かく砕き、ちらす。

【管理栄養士 @nut.manamiのコメント】
コーンフレークの食感がサクサク楽しいポタージュスープです♪

#babilyfood12_18 のレシピはこちら

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