クック井上。のインスタグラム(cook_inoue) - 7月24日 13時54分
絶対に麻婆麺じゃないと嫌だったんだ!! #俺の麻婆麺
たっぷり汗かいて、暑さをぶっ飛ばしました♪
美味しくできました♡
ニンニクと生姜をきかせて
甜麺醤多めの旨辛&甘辛味にして
昭和町中華の味を再現!
スープは、市販の生醤油ラーメンに魚粉をちょい足しすると、一気にええ味になりまっせ!
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2018/7/24