ポケットマルシェ(ポケマル) のインスタグラム(pocket.marche) - 7月19日 19時22分

ローストビーフ丼??
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たまには贅沢したっていいじゃない?
良いお肉でローストビーフ丼をペロリと食べちゃおう☀️
こちらで使われているお肉は、福岡県の酪農家、赤崎和徳さんが育てている赤崎牛❤️
選ばれに選ばれたお肉だけが赤崎牛の称号を得られるんです…！
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まず、「生後25ヶ月の若いメス牛のみ」??
こうして限定することで、肉質が柔らかくて、臭みが少ない１番美味しいタイミングで味わってもらえるから??
そこからさらに、脂身が少ない肉を厳選して、「赤崎牛」として出荷しているんです❣️
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美味しさの秘密はそれだけではありません。
牛さんたちにストレスがかからないように、毎日のルーティンワークから広々とした環境まで、細かいとことまで、考えられて育てられているんです???
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厳選に厳選を重ねられているため、量が少なく、貴重なお肉なんです?
赤身がしっかりしていて、脂身が少ないのでヘルシーでもあります?
こだわりの詰まった美味しいお肉を特別な日にどうぞ❣️
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