西条市のインスタグラム(lovesaijo) - 7月3日 11時58分

Repost from @contadina_r @TopRankRepost #TopRankRepost 今日の絹かわなす
絹かわなすの揚げ浸し 山芋のっけ盛り

JAの方からいただいたレシピ集より

お出汁は 麺つゆ

めっちゃ簡単なのに 激うま?
次女 おかわり２回！

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絹かわなすの
おいしい食べ方
西条市の特産品「#絹かわなす」は、うちぬき水で育った特産の野菜。
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油で調理することで、スポンジ状のみずみずしい果肉が トロッとした食感になるって！
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山芋も斬新やけど合いそう♩
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