デルモンテ365プロジェクトのインスタグラム(kikkoman_delmonte) - 7月2日 11時00分
平日の夜の簡単おつまみ♪
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こんにちは?野菜ソムリエの木幡雪絵です。
フルーツとチーズの相性がよいことは皆さんよくご存知だと思います。
あたためてトロトロにしたカマンベールチーズに、
「デルモンテ マンゴー20%」とオレンジをあわせたフルーティーなドレッシングを
さっとかければ、なんともフルーティーでおしゃれなチーズのおつまみの出来上がり!
すぐに飲みたい平日の夜にいかがでしょうか?
それでは、スタート♪
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【カマンベールのマンゴーソース】
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《材料 2~3人分》
カマンベールチーズ 1個
オレンジ 1/4個
(A)デルモンテ マンゴー20% 大さじ2 (A)オリーブオイル 大さじ1
黒こしょう 適宜
ミントの葉 1枚
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《つくり方》
①カマンベールチーズは丸ごとオーブントースターでほんのり焦げめがつくまで焼く。
②オレンジは皮をむいて、細かく切り、(A)の材料と混ぜ合わせる。
③皿に①をのせ、食べやすい大きさにカットする。
④③の上に②を回しかけて、黒こしょうをふり、ミントの葉を飾る。
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2018/7/2