ecomfort（エコンフォート）のインスタグラム(ecomfort_eoct) - 7月1日 12時44分
スウェーデンの友人夫妻と夕食の買い物に。
スウェーデンの南、スコーネ地方にある北海に面したリゾート地バスタードBåstad の魚屋さんです。スモーク専門で、フレッシュな魚を隣の窯で朝からスモークして3時オープン。
見事なサーモンやサバが黒々と燻されてガラスケースに並んでいました。
もちろん夕食でおいしくいただきました。
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2018/7/1
