Tasty Japanのインスタグラム(tastyjapan) - 6月24日 11時00分
お好みデコでとびきりかわいく♪ もっちもちリングドーナッツ
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作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね!✨
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レシピはこちらをご覧ください♪
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もっちもちリングドーナッツ
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4個分
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材料:
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木綿豆腐 250g
白玉粉 100g
薄力粉 100g
砂糖 50g
片栗粉 大さじ1
ベーキングパウダー 小さじ2
塩 ひとつまみ
揚げ油 適量
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■トッピング
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ダークチョコレート+アーモンドダイス
ホワイトチョコレート+カラースプレー
抹茶+粉砂糖
シナモンパウダー+グラニュー糖
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作り方
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1. ボウルに木綿豆腐と白玉粉を入れ、ひとまとまりになるまでこねたら、薄力粉、砂糖、片栗粉、ベーキングパウダー、塩を加えて、耳たぶほどの固さになるまでこねる。
2.クッキングペーパーを正方形に切る。(2)を500円玉大に丸めて、リング状になるように並べる。
3. 160°Cに熱した揚げ油に、(3)の紙を下にしてそっと入れる。きつね色になったら網などに取って油を切る。
4. 溶かしたチョコレートをつけたり、砂糖をふったりして、お好みのトッピングで仕上げたら、完成!
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2018/6/24