氷を活用☝️チョコカップで作るミニデザート? ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね！✨ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ レシピはこちらをご覧ください♪ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ チョコカップで作るミニデザート ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 12個分 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 材料： ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ◼︎ピーナッツバターカップ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ミルクチョコレート（溶かす）340g ピーナッツバター 60g クリームチーズ（室温に戻す）55g 粉砂糖 40g ホイップクリーム 15g 牛乳大さじ1.5 バニラエクストラクト小さじ1/4 塩ひとつまみ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ◼︎クッキー＆クリームカップ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ホワイトチョコレート（溶かす）340g ココアサンドクッキー 14枚ホイップクリーム 15g 粉砂糖大さじ2 牛乳小さじ2 バニラエクストラクト小さじ1/4 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ◼︎チョコクリーム ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ チョコプリンミックス 70g 牛乳 120ml ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ◼︎チョコレートカップ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ダークチョコレート（溶かす）340g ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ◼︎トッピング ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ナッツ（粗く刻む）適量ラズベリー 12個ミント適量 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作り方 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 1. マフィン型に水を張り、アイススティックをさして、冷凍庫に入れて冷やし固める。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 2. ピーナッツクリームを作る。ボウルにクリームチーズ、ピーナッツバター、バニラエクストラクト、粉砂糖、塩を入れて泡立て器で混ぜ合わせる。ホイップクリームを加えてゴムベラで混ぜ、口金をつけた絞り袋に入れておく。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 3. クッキー＆クリームを作る。ココアサンドクッキーはクッキーとクリーム部分に分ける。クリーム部分に粉砂糖、牛乳、バニラエクストラクトを加え、なめらかになるまで泡立て器でよく混ぜる。ホイップクリームを加えてゴムベラで混ぜ、口金をつけた絞り袋に入れておく。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 4. ボウルにチョコプリンミックスと牛乳を加え、とろみがつくまでよく混ぜ、口金をつけた絞り袋に入れておく。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 5. (1)を冷凍庫から取り出し、室温において少し氷を溶かしたら、型から外す。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 6. ミルクチョコレート、ホワイトチョコレート、ダークチョコレートを溶かして、(5)のアイススティックを持って氷のまわりにチョコレートをつけたら、クッキングシートをしいた天板か網の上にのせて冷やし固める。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 7. チョコレートが固まったらそっと氷を外す。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 8. ミルクチョコレートのカップに(2)を絞り出し、砕いたナッツをのせる。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 9. ココアサンドクッキーを砕いてホワイトチョコレートのカップの底に散らし、(3)を絞り出す。砕いたクッキーをかけて、半分に割ったココアサンドクッキーを添える。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 10. ダークチョコレートのカップに(4)を絞り出し、ラズベリーとミントを飾ったら、完成！ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ #料理 #手料理 #レシピ #料理動画 #クッキング #美味しい #デザート #スイーツ #おやつ #お菓子 #チョコレート #チョコレートカップ #チョコ #クリーム #クッキー #クッキークリーム #ラズベリー #ミント #おうちスイーツ #おうちカフェ #手作りスイーツ #手作りお菓子 #手作りおやつ

tastyjapanさん(@tastyjapan)が投稿した動画 - 2018/06/12 10:59:44