楽天グルメセレクションのインスタグラム(rakutengourmet) - 6月6日 17時39分
今週は“ハンバーガーweek”? !!今日は3日目です?
6月4日~6月8日の5日間、毎日ハンバーガーアレンジをご紹介します?
いろいろなハンバーガーが登場します?
今日の#ハンバーガー は、、、#白パン の #コロッケバーガー です☘️
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ふわふわ柔らかな白パンに、ふわしゃきキャベツを敷き、お肉屋さんのコロッケをオン!
ふわふわ、しゃきしゃき、サクサク‥3種の食感のマリアージュは想像するだけでたまりません??
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✿お肉屋さんのコロッケ; @sezonbushe様
お肉屋さんが作るコロッケは、甘くて、とろっとほくっとした食感?
おやつ感覚で何個も食べてしまいそうです?
お肉の旨味を染み込ませたスープを使用しているので、「お肉屋さんのコロッケ」の味がご家庭で楽しめます❣️
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@ひろσ(´~`*) 様、素敵なアレンジありがとうございます?
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Repost from @ひろσ(´~`*) 様
今日のお弁当は
コロッケサンド?
ケチャップ&ソースの
簡単味付けだけど
ふわっふわの白パンに
専用スライサーで作った
ふわしゃきキャベツ?
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次男二個、友達二個で用意したのに
次男、朝ごはんに1つ食べて
うまー?でもう1個?
結局お弁当は1個で
残りは私のお昼ご飯になりました?
専用スライサー、ずーっと悩んでたけど
買ってよかった?
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今日のコロッケは
#楽天グルメ大使 にて
セゾンブシェさん @sezonbushe
からいただいた
お肉屋さんのコロッケを使ってます。
次男によりますと
コロッケめっちゃとろっと
しててたまらん?とのこと?
朝からフライは〜?と思いましたが
20センチフライパンに
コロッケ投入したときに
気持ち半分弱くらい浸かる油を用意して←ここ大事
コロッケを入れてから
火をつけ160度で揚げました。
もちろん色づくまでは触らないこと?
側面がいい色になったら
裏返してもう半面もきっちり揚げます。
揚がるのに多少時間かかる気がしますが、その間にパンの準備とかやってても
めちゃうまく揚がりました???✨
使う油が少なく新しい油なので
部屋が油臭くならないし
残りも少ないので後片付けも簡単?
まだコロッケあるので
次は揚げたてをそのまま
食べさせてあげたいです?
おいしいコロッケは
セゾンブシェさんでどうぞ?
#楽天グルメ #rakutengourmet
@楽天グルメセレクション
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2018/6/6